Rebecca libri
Scheda prodotto

A tavola con le religioni.

Titolo: A tavola con le religioni.

Autore: Salani, Massimo

Editore: EDB

Luogo di edizione: Bologna

Data di pubblicazione: 03 / 10 / 2013

Stato editoriale: Attivo

Prezzo: € 10.99

EAN: 9788810965115

Quando culture diverse sono costrette a convivere, anche la cucina può diventare occasione di scontro. Norme ben specifiche e rigorose regolano infatti le abitudini alimentari di molti credenti delle varie religioni del mondo. Ma la tavola è anche tradizionale luogo di scambi conviviali e può quindi favorire un avvicinamento tra i diversi, divenire occasione di incontro e confronto tra culture pur distanti. Nell’intento di portare un contributo al dialogo interculturale, l’autore propone un approfondimento della conoscenza dei cibi e delle abitudini alimentari delle religioni dell’Oriente (induismo, buddhismo, jainismo), dell’islam, dell’ebraismo e del cristianesimo. Per ogni religione esaminata l’autore parte da una presentazione generale, per poi passare ad illustrare le norme alimentari (divieti alimentari, obblighi di digiuno, ecc.), gli aspetti teologici ad esse legati e le questioni ancora aperte (vegetarianesimo, diete, problemi alimentari in contesti stranieri). Chiudono ogni sezione una decina di ricette di facile preparazione, con ingredienti di agile reperibilità, che possono consentire a chiunque di cimentare “sul campo” le proprie capacità di “dialogo gastronomico”.Il testo, serio e documentato, rigoroso nei rimandi ai testi sacri di riferimento, arricchito da una bibliografia sul tema, ma nel contempo di piacevole lettura, viene ora riproposto in brossura, dopo il successo dell’edizione cartonata.

Lingua: Italiano (Lingua del testo)

Tipo di prodotto: Contenuto digitale per download

Dettagli: EPUB

Tipo contenuto: Testo leggibile

Protezione: Filigrana digitale

Collana: Religione e religioni

Numero collana: 14

Numero edizione: 1

Prezzo: € 10,99

IVA: 4

Stato editoriale: Attivo

Stato distributore: Disponibile

Distributore: Edigita

Classificazione Dewey: CRISTIANESIMO TEOLOGIA CRISTIANA

Argomenti: Norme alimentari; Osservanze religiose

Prossimi eventi
Newsletter
Iscriviti alla nostra newsletter
Accesso utente